Mistão Fit

Ingredientes:

• 2 Ovos

• 1 c. sopa Requeijão Light

• 1 colher sobremesa de Tapioca

• 2 c. sopa rasas de Farelo de aveia (melhor bater no liquidificador antes, para ficar fininha)

• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Untar uma frigideira antiaderente com azeite

2. Colocar metade da massa na frigideira

3. Espalhar bem

4. Com fogo baixo colocar o recheio a gosto (frango desfiado, queijo picado tomate.)

5. Acrescentar por cima o restante da massa aos poucos espalhando

6. Acrescentar por último orégano

7. Deixar até quase firmar a parte de cima

8. Virar com ajuda de uma espátula larga

9. Deixar até soltar bem e dourar

Atenção:  O meio ficara cremoso mesmo.

*Imagem meramente ilustrativa